Cật heo xào mè đen với quả óc chó

Món cật heo xào mè đen với quả óc chó có nhiều công dụng đặc biệt cho người sử dụng như : bổ thận ôn phế, an thần kiện thân, làm đẹp dưỡng nhan. Thích hợp cho người mắc chứng bệnh hay quên, thường xuyên bị choáng vàng, mất ngủ, lông tóc vàng và và thô trong lúc tiết tròi nắng nóng.
 Cách chế biến món này rất đơn quả Shop quả óc chó sẽ hưỡng dẫn bạn nấu món này một cách thơm ngon nhất cho cả gia đình.

Cách sử dụng quả óc chó

Chuẩn bị nguyên liệu :

- 25gr quả óc chó đã tách vỏ (hạt óc chó)

- 25gr mè đen và 1 các cật heo

- Gừng, hành, rượu, dầu ăn và gia vị...

Cách chế biến:

- Chiên giòn hạt óc chó rồi vớt ra

- Bổ cật heo ra loại bỏ gân và thái khía từng miếng

- Mè đen rang thơm bằng lửa nhỏ

- Rửa sạch gừng và hành thái đoạn

- Bắc chảo lên để phi gừng vào phi thơm và cho cật heo vào xào với rượu

- Khi cật heo chín choi thêm mè đen và hạt óc cho vào là ta đã được món cật heo xào mè đen với quả óc chó thươm ngon.

Đây là một loại món ăn ngon và thú vị cho cả gia đình, bổ sung chất dinh dưỡng và có nhiều công dụng. Các bạn hãy thử nhé, chúc các bạn thành công !

 

 

 

      
Hỗ trợ trực tuyến